Cristina Preda este profesor de endocrinologie și Șef al Disciplinei de Endocrinologie în cadrul Universitatea de Medicină și Farmacie „Grigore T. Popa” din Iași, precum și Șef al Clinicii de Endocrinologie a Spitalului Clinic Județean de Urgență „Sf. Spiridon” Iași.
Activitatea sa științifică și clinică este axată pe patologia tiroidiană, afecțiunile osteo-metabolice și tulburările de creștere. Este autoare și coautoare a peste 40 de volume și a 55 de articole publicate în reviste naționale și internaționale de specialitate.
Cristina Preda este membră a Consiliului Societății Române de Endocrinologie din anul 2014, ocupând funcția de vicepreședinte din 2017. De asemenea, este vicepreședinte a Societății Române de Neuroendocrinologie.