Cristina Preda este profesor universitar de endocrinologie și șefa Disciplinei de Endocrinologie din cadrul Universității de Medicină și Farmacie „Grigore T. Popa” din Iași. De asemenea, conduce Clinica de Endocrinologie a Spitalului Clinic Județean de Urgență „Sf. Spiridon” din Iași.

Activitatea sa clinică și științifică este axată pe patologia tiroidiană, afecțiunile osteometabolice și tulburările de creștere. Este autoare și coautoare a peste 40 de volume și a 55 de articole publicate în reviste naționale și internaționale de specialitate.

Cristina Preda este membră a Consiliului Societății Române de Endocrinologie din anul 2014, iar din 2017 ocupă funcția de vicepreședintă a acestei organizații. Totodată, este vicepreședintă a Societății Române de Neuroendocrinologie.